Huiles alimentaires usagées (HAU) : réglementation et obligations
Les huiles alimentaires usagées (HAU) sont constituées par les huiles de cuisson usagées (HCU ; huiles de friture par exemple) d’origine végétale ou animale, par les matières grasses issues de la cuisson ou de la consommation d’aliments (“matières grasses de fond de poêle”, “foodwaste”), ou encore par les huiles alimentaires ayant été utilisées dans les milieux industriels mais étant rendues impropres à la consommation humaine ou animale. La réglementation interdit strictement de rejeter des huiles alimentaires usagées (HAU) dans les réseaux d’eaux usées (article R. 1331-2 du code de la Santé Publique)
Les huiles alimentaires usagées (HAU) sont soumises à la réglementation générale en matière de déchets non dangereux (en référence aux articles R. 541-7 à R. 541-11 du code de l'environnement) et à ce titre la responsabilité du détenteur peut-être engagée notamment en cas de pollution.
avec le biocarburant Dielix100?
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Professionnels de la restauration, collectivités et industries agroalimentaires producteurs d’huiles alimentaires usagées (HAU)
Pour répondre à la réglementation, les professionnels de la restauration, les collectivités ou les industries agroalimentaires producteurs d'huiles alimentaires usagées (HAU) doivent répondre aux obligations suivantes.
Depuis le 1er janvier 2012, les établissements qui produisent ou détiennent des quantités importantes de biodéchets sont tenus de mettre en place une collecte d'huiles alimentaires usagées (HAU) par une entreprise spécialisée en vue de leur valorisation.
Depuis le 1er janvier 2016, le seuil déclenchant l'obligation de valorisation est de 60 litres par an, par établissement.
La collecte des huiles alimentaires usagées (HAU) par Dielix
Dielix, un service opéré par SARPI-Veolia, pour la collecte et la valorisation des huiles alimentaires usagées (HAU) en totale conformité avec la réglementation.
Grâce à son réseau d’agences réparties sur l’ensemble du territoire national, Dielix collecte les huiles alimentaires usagées (HAU) partout en France.
Dielix garantit une prise en charge complète des huiles alimentaires usagées (HAU) avec :
- Des interventions par son réseau de chauffeurs expérimentés sur toute la France
- La mise à disposition de contenants adaptés selon les besoins : fûts de 60 à 150 litres, cuves mobiles de 600 à 1 000 litres, bacs roulants de 120 litres
- L'échange des contenant pleins contre des contenants vides lors de la collecte
- Le pompage des cuves
- La collecte des huiles alimentaires usagées (HAU) organisée en fonction des besoins et de la disponibilité de ses clients (possibilité de mise en place d’un calendrier de collecte personnalisé)
- La fourniture d’un bon d’enlèvement dématérialisé automatiquement envoyé par e-mail, preuve de la collecte et de la valorisation des déchets
- Des véhicules qui roulent essentiellement avec le Dielix100, biocarburant majoritairement issu de la collecte, du traitement et de la valorisation des huiles alimentaires usagées (HAU)
- Un service de collecte certifié 2BSvs, qui garantit une parfaite traçabilité des huiles alimentaires usagées (HAU) de leur prise en charge jusqu’à leur valorisation. Le respect de la directive européenne RED II (Renewable Energy Directive) est assuré !
18 agences de collecte sur tout le territoire national pour un service de proximité
Une flotte de 30 camions de collecte qui roulent au biocarburant Dielix 100
Chaque année, Dielix collecte 30 000 tonnes d'huiles alimentaires usagées
Valoriser 1 tonne d'huile alimentaire usagée permet d'obtenir 1200 L de biocarburant
Dielix s’engage pour l’économie circulaire et contre le réchauffement climatique !
Qu’est-ce que l’économie circulaire ?
En France, la définition la plus largement considérée pour expliquer le principe d’économie circulaire, est celle donnée par l'ADEME : “ L'économie circulaire est un système économique d’échange et de production qui, à tous les stades du cycle de vie des produits (biens et services), vise à augmenter l’efficacité de l’utilisation des ressources et à diminuer l’impact sur l’environnement tout en permettant le bien-être des individus." (source : ADEME, 2014. Economie circulaire : Notions)
Toujours selon l’ADEME, l’économie circulaire repose sur 3 domaines et 7 piliers
Dielix donne une seconde vie aux huiles alimentaires usagées (HAU)
Une fois collectées par Dielix, les huiles alimentaires usagées (HAU) sont traitées dans son usine dédiée dans les Yvelines (78) afin d’être recyclées en biocarburant.
Composé à 100% d’esters méthyliques d’acides gras, le biocarburant de Dielix : le Dielix100 est une véritable alternative écologique au gazole. Cette démarche vertueuse contribue ainsi à augmenter la part d’énergies renouvelables dans la consommation du secteur des transports, et à lutter efficacement contre le réchauffement climatique.
En savoir plus sur le biocarburant produit par Dielix à partir des huiles alimentaires usagées
Dielix collecte des huiles alimentaires usagées auprès de 15000 clients français
1L d’huile valorisée permet d’éviter l’emission de 3 kg de CO2 soit - 90% par rapport au diesel
Valoriser 1 tonne d’huile usagée permet d’obtenir 1 200L de biocarburant
Tous les ans, Dielix produit 35 000 tonnes de biocarburant dans son usine dédiée
La traçabilité complète, de la prise en charge des HAU à leur valorisation en biocarburant
La garantie des procédés de traitement et de valorisation dans le respect des normes
Traitement des Huiles Alimentaires Usagées
